Kolesterol Tinggi Bisa Turun Drastis dengan 5 Cara Mudah Ini

Anda mungkin pernah mendengar saran ini berulang kali karena ini adalah salah satu hal termudah yang bisa kamu lakukan untuk membantu mengontrol diet, yakni baca label nutrisi.

Selain memberi tahu Anda tentang cara makan makanan yang sehat untuk jantung, label nutrisi juga bisa membantu kamu menghindari salah satu bahan terburuk untuk kadar kolesterol yakni lemak trans.

Lemak trans, juga dikenal sebagai "minyak terhidrogenasi" atau "minyak sayur terhidrogenasi parsial", adalah bahan jahat yang mungkin baik untuk produsen makanan, tetapi tidak begitu baik untuk Anda.

Lemak trans membantu membuat produk bertahan lebih lama sehingga bisa dikirim dan disimpan dengan lebih mudah.

Sayangnya, mereka juga berkontribusi untuk meningkatkan kadar kolesterol LDL yang buruk sekaligus mengurangi kadar kolesterol HDL yang baik.

2. Pilih daging dengan sedikit lemak jenuh seperti ikan atau ayam

Sebagai permulaan, jangan makan daging merah. Banyak daging merah mengandung lemak jenuh yang tinggi yang bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat LDL.

Untuk alternatif yang lebih sehat, pilihlah ayam tanpa kulit atau kalkun tanpa kulit dan hindari daging olahan.