Konsumsi 8 Makanan Terbaik Ini untuk Kesehatan Ginjal Anda

Kubis adalah sayuran berdaun hijau yang mengandung phytochemical. Antioksidan yang ada di dalamnya membantu melawan radikal bebas berbahaya di dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko kanker, penyakit kardiovaskular, dan disfungsi ginjal. Kubis kaya akan vitamin dan mineral, tetapi bukan yang berpotensi membahayakan ginjal.

3. Paprika Merah

Paprika merah baik untuk kesehatan ginjal karena rendah potasium. Mereka juga menambah warna dan rasa pada hidangan, bersama dengan vitamin C, B6, A, asam folat, dan serat. Paprika merah mengandung antioksidan lycopene yang menawarkan perlindungan terhadap beberapa jenis kanker. Anda bisa menambahkan paprika merah ke tuna, salad ayam atau mentah saja.

4. Bawang Merah

Bawang mengandung flavonoid dan quercetin yang mencegah pengendapan bahan lemak dalam pembuluh darah. Quercetin adalah antioksidan yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.Bawang ramah ginjal dan rendah kalium. Mereka juga mengandung chromium yang membantu memetabolisme lemak, protein, dan karbohidrat.

5. Asparagus

Asparagus rendah kalori dan sarat dengan vitamin A, K, dan C. Pada tikus hipertensi, asparagus telah terbukti menjaga fungsi ginjal.

Baca juga: Benarkah Sering Minum Jamu Picu Gagal Ginjal?