Konsumsi Gorengan Picu Kanker Prostat
Selasa, 29 Januari 2013 – 19:06 WIB
WASHINGTON - Mengonsumsi makanan gorengan secara rutin seperti kentang goreng, ayam goreng, dan donat bisa meningkatkan risiko kanker prostat. Selain itu menurut hasil penelitian yang diterbitkan di The Prostate, efek makanan digoreng lebih kuat dan agresif atas munculnya penyakit ini. Para peneliti menemukan bahwa pria yang makan kentang goreng, ayam goreng, ikan goreng atau donat selama seminggu, memiliki peningkatan risiko kanker prostat yang berkisar dari 30 hingga 37 persen. Konsumsi mingguan makanan ini dikaitkan juga dengan risiko yang sedikit lebih besar terkena kanker prostat agresif.
Seperti dilansir Xinhua (29/1), para peneliti di Fred Hutchinson Cancer Research Center Seattle menganalisis data dari studi kasus-kontrol yang melibatkan 1.549 pria yang didiagnosis dengan kanker prostat dan 1.492 mereka yang sehat.
Baca Juga:
Mereka merupakan para pria Kaukasia dan keturunan Afrika-Amerika dengan usia berkisar 35-74 tahun. Peserta diminta mengisi kuesioner tentang diet asupan makanan mereka yang biasa dikonsumsi, termasuk spesifik makanan yang digoreng.
Baca Juga:
WASHINGTON - Mengonsumsi makanan gorengan secara rutin seperti kentang goreng, ayam goreng, dan donat bisa meningkatkan risiko kanker prostat. Selain
BERITA TERKAIT
- 7 Makanan Ini Musuh Besar Penderita Diabetes
- 7 Makanan Pemicu Sembelit
- Dunia Internasional Sudah Larang BPA, Pakar Polimer Ingatkan Risiko Kesehatan
- 7 Manfaat Rutin Minum Air Jahe Campur Bawang Putih, Ampuh Obati Batuk
- 6 Khasiat Air Kayu Manis Campur Daun Serai, Bantu Cegah Diabetes Menyerang Anda
- 4 Manfaat Kopi Campur Telur Ayam Kampung, Bikin Kolesterol Tidak Berkutik