Kota Solo Makin Dilirik untuk Investasi di Bidang Kuliner

Kota Solo Makin Dilirik untuk Investasi di Bidang Kuliner
Pelayan Resto Solo saat menunjukkan menu andalan, Gudeg Manggar dan sejumlah lauk. Foto : Romensy Augustino/JPNN.com
Ia mengatakan menu tersebut merupakan hidangan khas Pura Mangkunegaran Surakarta. 

"Berbentuk nasi melingkar dengan bagian tengah diisi dengan olahan semur lidah sapi. Disajikan bersama dengan sambal bawang, lalapan, mentimun, dan kerupuk kulit. Rasanya gurih, pedas, dan segar," ucap Andika. 

Selain itu, ada pula gudeg manggar yang saat ini mulai jarang ditemui.

"Kami juga ada bestik lidah dan stoof macaroni," ujar Andika. (mcr21/jpnn)

Video Terpopuler Hari ini:

Dinas Koperasi UKM dan Perindustrian Kota Surakarta investasi bisnis kuliner meningkat beberapa waktu terakhir.


Redaktur : Elvi Robiatul
Reporter : Romensy Augustino

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News