Kunyit Ternyata Bisa Meningkatkan Memori dan Mood Anda
jpnn.com, JAKARTA - Sebuah penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Geriatric Psychiatry, meneliti efek suplemen curcumin yang mudah diserap pada kinerja memori otak.
Ditemukan dalam kunyit, kurkumin telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan dalam penelitian laboratorium.
Kurkumin juga menjadi salah satu alasan bahwa warga lanjut usia di India memiliki prevalensi penyakit Alzheimer yang lebih rendah dan kinerja kognitif yang lebih baik dibandingkan negara lain.
"Bagaimana persisnya kurkumin memberi efeknya tidak pasti, tapi mungkin karena kemampuannya untuk mengurangi peradangan otak, yang dikaitkan dengan penyakit Alzheimer dan depresi berat," kata Gary Small, dari University of California, Los Angeles (UCLA ) di Amerika, seperti dilansir laman India Times.
Selama 18 bulan, 30 sukarelawan menjalani tomografi emisi positron atau pemindaian PET, untuk menentukan tingkat amiloid dan tau di otak mereka.
Orang-orang yang mengonsumsi curcumin mengalami perbaikan signifikan dalam ingatan dan kemampuan perhatian mereka.
Dalam tes ingatan, orang yang mengonsumsi kurcumin meningkat 28 persen selama 18 bulan.
Mereka yang mengonsumsi kurkumin juga mengalami perbaikan dalam mood.