Libur Natal dan Tahun Baru, Stok Daging Sapi Dipastikan Aman
jpnn.com, BEKASI - Asosiasi Distributor Daging Indonesia (ADDI) memastikan ketersediaan daging sapi pada perayaan Natal dan Tahun Baru, aman.
Pasalnya, kebutuhan Natal dan Tahun Baru tidak sebesar saat Hari Raya Idulfitri. Sehingga, stabilitas harga daging akan tetap terjaga.
“Saya pastikan stok lebih dari cukup,” kata Ketua ADDI, Suharjito Senin (18/12).
Dalam catatannya, ketersediaan daging sapi pada Desember 2017 sekitar 70 ribu ton. Sementara itu, konsumsi masyarakat diperkirakan hanya sekitar 20 ribu ton sehingga terdapat surplus sekitar 50 ribu ton.
“Untuk Natal dan Tahun Baru, kenaikan permintaan 15 persen atau maksimal 20 ribu ton untuk bulan ini. Sementara stok masih 70 ribu ton. Lebih dari cukup kan,” tandasnya. (kub/gob)
Ketersediaan daging sapi pada Desember 2017 sekitar 70 ribu ton. Sementara itu, konsumsi masyarakat diperkirakan hanya sekitar 20 ribu ton.
Redaktur & Reporter : Yessy
- ASDP Maksimalkan Layanan Penyeberangan Jawa-Bali untuk Menyambut Natal dan Tahun Baru
- Menjelang Natal dan Tahun Baru, Garuda Pastikan tidak Ada Kenaikan Harga Tiket
- Jelang Nataru, Komisi V DPR dan Wamenhub Suntana Tinjau Penyeberangan ASDP Merak
- Daging Sapi Hari Ini Rp 136.480 per Kg, Harga Pangan yang Lain juga Naik
- Siap Hadapi Peak Season Natal & Tahun Baru, ASDP Perkuat Digitalisasi Melalui Ferizy
- Ditanya Rasa Makan Daging Kucing, Pemilik Indekos di Semarang: Enak dong, 3 Hari Habis