JPNN.com 
Libur Natal dan Tahun Baru, Stok Daging Sapi Dipastikan Aman
jpnn.com, BEKASI - Asosiasi Distributor Daging Indonesia (ADDI) memastikan ketersediaan daging sapi pada perayaan Natal dan Tahun Baru, aman.
Pasalnya, kebutuhan Natal dan Tahun Baru tidak sebesar saat Hari Raya Idulfitri. Sehingga, stabilitas harga daging akan tetap terjaga.
“Saya pastikan stok lebih dari cukup,” kata Ketua ADDI, Suharjito Senin (18/12).
Dalam catatannya, ketersediaan daging sapi pada Desember 2017 sekitar 70 ribu ton. Sementara itu, konsumsi masyarakat diperkirakan hanya sekitar 20 ribu ton sehingga terdapat surplus sekitar 50 ribu ton.
“Untuk Natal dan Tahun Baru, kenaikan permintaan 15 persen atau maksimal 20 ribu ton untuk bulan ini. Sementara stok masih 70 ribu ton. Lebih dari cukup kan,” tandasnya. (kub/gob)
Ketersediaan daging sapi pada Desember 2017 sekitar 70 ribu ton. Sementara itu, konsumsi masyarakat diperkirakan hanya sekitar 20 ribu ton.
Redaktur & Reporter : Yessy
- Harga Cabai Makin Pedas jelang Lebaran 2025, Daging Sapi Apa Kabar?
- 10 Makanan untuk Kesehatan Mata yang Baik
- Wamentan Pastikan Stok Daging Sapi untuk Ramadan dan Lebaran Aman
- DKPP Bantul: PMK pada Hewan Ternak Tak Menular ke Manusia
- Pertamina Sukses Menjaga Pasokan Energi Nasional Selama Periode Natal dan Tahun Baru
- Melebihi Target, Bandara Kualanamu Layani 468.967 Penumpang Selama Nataru
