Luar Biasa, Inilah Pengaruh Kentang pada Kesehatan Anda

2. Membantu menurunkan berat badan

Dalam sebuah penelitian, 90 pria dan wanita dengan kelebihan berat badan menambahkan 5 sampai 7 porsi kentang ke makanan mereka per minggu.

Hasil penelitian menunjukkan jumlah penurunan berat badan yang rendah di antara peserta.

Serat dalam makanan merupakan faktor penting dalam menurunkan berat badan karena membuat Anda kenyang lebih lama.

3. Mengurangi Peradangan

Dalam sebuah penelitian 2011, kentang ditemukan membantu mengurangi peradangan, yang bisa menjadi penyebab banyak penyakit utama.

4. Bisa Membantu Mencegah Kanker Usus Besar

Mengonsumsi kentang ungu bisa mengurangi risiko kanker usus besar menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Journal of Nutritional Biochemistry.