Mak Ganjar Bikin Pelatihan Pembuatan Martabak Kentang untuk Ibu-Ibu di Palembang

jpnn.com - PALEMBANG - Sukarelawan Ganjar Pranowo, Mak Ganjar Sumatera Selatan, menggelar pelatihan pembuatan martabak kentang bagi ibu-ibu di daerah Talang Semut, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang, Selasa (4/7).

Pelatihan ini diikuti puluhan ibu-ibu dari berbagai daerah di Kota Palembang. Mereka terlihat bersemangat mengikuti pelatihan yang diisi oleh salah seorang pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) martabak kentang di Palembang.

Koordinator Wilayah Mak Ganjar Sumsel Seftiana menjelaskan alasan digelarnya pelatihan ini ialah karena adanya kebiasaan warga yang lebih memilih membeli makanan secara daring ketimbang membuat sendiri.

"Sekarang, kan, segala sesuatu banyak yang instan, banyak yang beli makanan secara online, tetapi tidak tahu cara membuatnya. Jadi, yang melatarbelakangi kegiatan kami adalah supaya jangan hanya tahu cara makannya, tetapi juga bisa membuatnya di rumah," kata Seftiana dalam keterangannya.

Seftiana berharap lewat pelatihan ini para peserta bisa membuka usaha martabak kentang, menambah penghasilan sekaligus memajukan sektor UMKM di Palembang.

"Ini juga bisa dialokasikan untuk menjadi UMKM dan menambah penghasilan. Jadi, harapannya nanti jadi ada UMKM, ibu-ibu bisa lebih kreatif, (produknya) bisa untuk dimakan, tetapi juga untuk diperjualbelikan," ungkapnya.

Menurut Seftiana, kegiatan pelatihan yang terinspirasi dari sosok Ganjar Pranowo yang gemar memberdayakan kaum perempuan itu akan terus berlanjut dan berkembang.

"Karena sudah ada pelatihan, kami ingin ada pengembangan. Bisa mereka mendirikan usaha-usaha, membuka toko, atau lebih diinovasikan martabaknya. Dari cara pembuatan, kami juga nanti ada pelatihan cara pemasaran. Apalagi saat ini dengan adanya sistem pemasaran online," tambahnya.