Makan Kacang bisa Melawan Kanker Usus Besar

jpnn.com, JAKARTA - Kacang ternyata memegang kunci untuk mengalahkan kanker usus besar.

Menurut sebuah rilis Pusat Kanker Yale, periset menemukan penderita kanker usus besar yang makan setidaknya dua porsi kacang satu ons memiliki peningkatan ketahanan hidup bebas penyakit sebesar 42 persen dan peningkatan sebesar 57 persen dalam kelangsungan hidup secara keseluruhan.

"Analisis lebih lanjut mengungkapkan bahwa kelangsungan hidup bebas penyakit meningkat sebesar 46 persen di antara sub kelompok konsumen kacang yang memakan kacang pohon daripada kacang tanah," kata pemimpin peneliti, Profesor Charles Fuchs, direktur Pusat Kanker Yale, seperti dilansir laman MSN, Minggu (8/4).

Periset mengakui bahwa mereka belum tahu apa sebenarnya tentang kacang yang bermanfaat.

"Peran kacang bisa dikaitkan dengan berkurangnya rasa lapar dengan sedikit asupan karbohidrat atau makanan lain yang terkait dengan hasil buruk," Fuchs menambahkan.

Penelitian Yale menambah bukti tentang manfaat mengonsumsi kacang. Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa mengunyah segenggam kacang setiap hari bisa mengurangi risiko berbagai penyakit, mulai dari kanker hingga penyakit jantung.(fny/jpnn)