Makan Malam Telat Bisa Menaikkan Kadar Gula Darah Lho

Jun dan tim mempelajari 20 sukarelawan sehat yakni, 10 pria dan 10 wanita untuk mengetahui bagaimana tubuh mereka memetabolisme makan malam pada jam 22.00. bukan pada jam 18.00.

Semua peserta studi tidur pada waktu yang sama, jam 11 malam.

Hasil dari temuan studi tersebut menunjukkan kadar gula darah lebih tinggi, dan jumlah lemak yang dibakar lebih rendah, setelah saat makan malam yang telat tersebut.

Bahkan, ketika orang makan dengan makanan yang sama.

" Kami tidak terkejut. Peneliti lain telah melakukan hal yang sama dengan mengamati ritme sirkadian dan diet," kata Jun.

" Laboratorium lain telah menunjukkan jika Anda makan di luar fase dengan ritme sirkadian normal tubuh kamu, maka Anda akan memetabolisme glukosa dengan cara yang sama," tambah Jun.

Menurut laman Genpi.co, studi ini menemukan pemakan yang terlambat (jam 22.00) memiliki kadar gula darah puncak hampir 20 persen lebih tinggi dan pembakaran lemak berkurang 10 persen.

Dibandingkan dengan mereka yang makan malam sebelumnya ( jam 18.00)