Makanan Asli Aborijin Sumber Pangan Sehat Masa Depan

Gayle Quarmby sama semangatnya sebagaimana suaminya terkait potensi makanan tradisional Australia menjadi pembawa perubahan bagi masyarakat Aborijin.

Quarmby merupakan anak perempuan pelukis Rex Battarbee, yang pindah ke Australia tengah pada tahun 1930 untuk bekerja sebagai praktisi seniman.

Dia mengatakan di padang pasir di Australia Tengah Battarbee bertemu dengan mentornya seorang pelukis Aborijin Albert Namatjira, membantunya bernegosiasi dengan pedagang seni komersial dunia yang menolak gagasan sosok pelukis aborijin sebagai seniman serius.

Quarmby menggambarkan masa kecilnya, tumbuh besar memakan makanan tradisional di semak belukar, sambil berada dekat dengan ayahnya, Namatjira dan seniman lainnya yang sedang melukis dibawah pohon.

Dia mengatakan Ia meyakini industri makanan tradisional memiliki potensi sebesar dan sepenting industri seni Aborijin.

"Ini satu-satunya industri untuk saat ini di mana orang-orang Aborigin memiliki kepemilikan yang sebenarnya," kata Quarmby.

"Di masyarakat terpencil sana, dimana tidak ada pekerjaan atau peluang, industri seni adalah hal yang membuat banyak industri tetap berlanjut."