Makanan Ini Kaya Antioksidan

jpnn.com - jpnn.com - Antioksidan merupakan kekuatan yang melindungi kita dari bermacam penyakit dan berfungsi memperlambat proses penuaan. Antioksidan sendiri keberadaannya sangat penting bagi tubuh karena memiliki berbagai macam manfaat dan fungsi bagi kesehatan tubuh manusia.

Salah satu manfaat yang paling penting dari antioksidan bagi tubuh yaitu melawan radikal bebas dalam tubuh. Berarti sudah jelas apabila seseorang memiliki kadar antioksidan dalam tubuh yang rendah, orang tersebut rentan terkena berbagai jenis penyakit seperti penyakit kanker dan jantung.

Karena itu, keberadaan antioksidan sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia dan biasanya antioksidan ditemukan di dalam buah buahan dan sayuran.

Berikut ini beberapa makanan yang kaya akan anti oksidan, seperti dilansir laman Care2, Minggu (19/2).

1. Bluberi

Blueberry dianggap sebagai superfruit karena kandungan gizinya. Bluberi mengandung antosianin, flavonoid yang dianggap memiliki kapasitas antioksidan kuat.

Blueberry memiliki indeks glikemik rendah, jadi meskipun rasanya manis, mengonsumsi mereka tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah

Blueberi dikenal sebagai makanan otak karena buah ini membantu meningkatkan fungsi memori dan menunda degenerasi kognitif yang disebabkan oleh penuaan