Manfaat Labu Siam untuk Penderita Asam Urat

jpnn.com - Asam urat bisa menyerang berbagai kalangan usia, baik lansia maupun orang-orang muda dan kaum milenial. Ketika Anda mengalaminya, tubuh akan merasakan nyeri di beberapa area persendian.

Namun, untuk mengatasi gangguan asam urat ternyata tidak sulit. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi labu siam.

Sayuran hijau yang termasuk dalam keluarga labu ini biasa diolah menjadi berbagai jenis hidangan, seperti sayur lodeh, tumis labu, maupun dimakan sebagai lalapan.

Uniknya, selain nikmat dikonsumsi, nyatanya labu siam juga berkhasiat membantu meredakan gangguan asam urat.

Seputar asam urat dan penyebabnya

Dijelaskan oleh dr. Alvin Nursalim, SpPD dari KlikDokter, asam urat merupakan hasil akhir dari metabolisme purin.

Saat jumlah asam urat di dalam tubuh berlebih, maka kelebihannya akan menumpuk di dalam jaringan tubuh dalam bentuk kristal monosodium urat (kristal asam urat).

Purin sendiri adalah senyawa kimia pada beberapa makanan yang jika dipecah akan menjadi kristal asam urat dan menumpuk pada sendi, ginjal, atau saluran kencing.