JPNN.com 
Manfaat Mengonsumsi Padi Liar untuk Kesehatan Anda
Sabtu, 17 Maret 2018 – 21:43 WIB
Ilustrasi padi liar.
jpnn.com, JAKARTA - Padi Liar ternyata memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Jenis sayuran ini termasuk dalam genus Zizania. Habitatnya bukan seperti Padi umumnya yang hidup di sawah.
Sayuran ini biasanya ditemukan pada kawasan pinggiran sungai dan gampang dipetik.
Berikut ini beberapa manfaat beras liar untuk kesehatan, seperti dilansir laman Care2.
Sumber antioksidan yang baik
Kita membutuhkan antioksidan untuk membantu mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk kanker.
Beras yang dihasilkan dari padi liar ini sangat tinggi antioksidan sesuai penelitian di University of Minnesota.
Analisis 11 sampel beras liar di Universitas Manitoba, Kanada, menemukan bahwa beras ini memiliki 30 kali lebih banyak antioksidan daripada nasi putih.
Padi Liar ternyata memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Selain sumber antioksidan, padi liar kaya akan protein.
BERITA TERKAIT
- 5 Khasiat Petai, Deretan Penyakit Ini Bakalan Ogah Mendekat
- 5 Khasiat Suka Makan Cokelat Hitam, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Ini
- 5 Makanan Tinggi Kandungan Antioksidan yang Wajib Anda Konsumsi
- 5 Manfaat Jamu Kunyit Asam, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
- 5 Manfaat Biji Pepaya yang Ampuh Cegah Serangan Penyakit Kanker
- 8 Khasiat Mangga, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
