Mantan Polisi Singapura Sashi Cheliah Juara MasterChef Australia 2018

Sashi memiliki banyak kekuatan menyajikan masakan-masakan Asia, terutama masakan India, sesuai dengan latar belakang budayanya.

Dalam wawancara setelah kemenangan tersebut, ayah dari dua anak ini mengatakan bahwa dia sekarang akan mencoba peruntungan di dunia kuliner dengan kemungkinan membuka restoran makanan Asia di Australia.

Sashi juga mengatakan akan terlibat dalam proyek untuk membantu para narapidana lewat program pemberdayaan dengan mengajari mereka memasak, sesuai dengan keahlian terbarunya.

Kuat aroma Asia di MasterChef 2018

Lomba memasak MasterChef Australia ini sudah berlangsung selama 10 tahun dan setiap tahunnya di awal lomba ada 24 peserta yang ikut, yang semuanya adalah mereka yang suka memasak namun belum bekerja sebagai profesional.

Dan tahun ini untuk empat besar, pengaruh Asia sangat kuat.

Selain Sashi dari Singapura dan Khanh asal Vietnam, peserta lain yang berasal dari Asia adalah Jess Liemantara yang memiliki latar belakang Indonesia.

Jess yang baru berusia 19 tahun menjadi peserta termuda untuk lomba di tahun 2018 ini, dan menyamai apa yang dicapai peserta asal Indonesia lainya Reynold Poernomo yang juga terhenti di empat besar di lomba di tahun 2016.