Margaretha Solang, Memanfaatkan Kerang Darah untuk Pacu Pertumbuhan

Kerupuk di Stoples Berbahan Campuran Tepung Kerang

Margaretha Solang, Memanfaatkan Kerang Darah untuk Pacu Pertumbuhan
PENELITI KERANG: Margaretha Solang di Universitas Airlangga, Minggu (25/5).

Margaretha memang bisa dibilang peneliti ’’usil”. Bukan soal kerang saja, perempuan alumnus SMAN 6 Surabaya tersebut pernah membikin ’’heboh” dunia perikanan di wilayah kerjanya di Gorontalo. Yakni, ketika mengumumkan penelitian tentang mempercepat pertumbuhan ikan nila tanpa memberi asupan makanan. Caranya dengan memotong siripnya.

”Dengan begitu, nila tak bisa banyak bergerak ke sana-kemari. Jadi hanya makan,” ungkapnya. Namun, langkah itu pernah didebat sejumlah orang. ”Saya dibilang tak memiliki perikehewanan,” ujarnya lantas tertawa.

Hasil-hasil penelitian tersebut juga dilirik Kementerian Pendidikan Nasional. Pemerintah terpikir untuk lebih mendalami potensi kerang. Setidaknya, untuk mengatasi kekurangan kadar zinc dan protein anak-anak Indonesia. (Anggit Satriyo Nugroho/c7/dos)

 


PEKAN-pekan ini, perasaan Margaretha Solang tengah senang-senangnya. Maklum saja, Senin lalu (12/5) dia baru saja dinyatakan lulus dari ujian terbuka


Redaktur & Reporter : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News