Mary Astuti, sang Penemu yang Bangga Dijuluki Profesor Tempe

Saat krisis finansial global tak jelas kapan ujungnya seperti sekarang, guru besar UGM Prof Dr Mary Astuti kian rajin turun ke pematang. Dia berkampanye agar petani mau menanam kedelai, komoditas impor yang saat krisis makin membebani negara.

Laporan RIDLWAN HABIB, Jogja

Baca Juga:

• Merasakan Gairah Universal Natal di Kota Besar Jepang

BIJI hitam itu tampak mengkilat. Ketika diraup dengan dua tangan, varietas kedelai temuan Universitas Gajah Mada (UGM) tersebut terlihat bersih. Tidak meninggalkan bekas di telapak tangan. ’’Ini namanya Malika. Varietas unggulan kedelai hitam setelah 15 tahun tidak ada varietas baru,’’ ujar Prof Dr Mary Astuti kepada Jawa Pos di ruang kerjanya di Fakultas Teknologi Pertanian (TP) UGM pekan lalu.

Di fakultasnya, Mary saat ini memimpin Lembaga Pengembangan Teknologi dan Manajemen Industri (LPTMA). ’’Sekarang bersama teman-teman di fakultas lain, kami berupaya memperluas area penanaman kedelai hitam Malika ini,’’ katanya.