Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan (3)

Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan (3)
Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan. Kroket Kentang Keju. Foto Radar Surabaya/JPNN.com

jpnn.com - Kroket Kentang Keju

BAHAN:

350 gr kentang, kukus, haluskan
1/4 bagian bawang bombai, cincang halus
4 sdm tepung terigu
125 ml susu cair
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

ISI:

75 gr keju cheddar, potong kotak kecil

BAHAN PELAPIS:

2 butir putih telur, kocok lepas
100 gr tepung panir

CARA MENGOLAH:

Kroket Kentang Keju BAHAN: 350 gr kentang, kukus, haluskan 1/4 bagian bawang bombai, cincang halus 4 sdm tepung terigu 125 ml susu cair 1 sdt garam

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News