Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan (4)

Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan (4)
Mengolah Kentang Untuk Kudapan di Akhir Pekan. Mie Kentang. Foto Radar Surabaya/JPNN.com

Masukkan kentang halus dan tepung terigu. Masak di atas api kecil hingga adonan kental. Masukkan mie, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Masukkan telur ayam, aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan ke atas tepung panir hingga rata.Goreng bola-bola mie dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan. Angkat, hidangkan.

(radarsurabaya/net/awa/jpnn)


Mie Kentang BAHAN MIE: 100 gr mie telur 100 gr wortel 4 buah bawang merah 100 gr kentang 30 gr tepung terigu protein sedang 100 gr ayam fillet, rebus,


Redaktur & Reporter : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News