Mentan Amran Kagumi Kopi Toraja, Langsung Kucurkan Bantuan

Untuk diketahui, Brasil masih merupakan penghasil kopi terbanyak di dunia. Mencapai 2,90 juta ton/tahun. Disusul Vietnam 1,65 juta ton, Kolombia 0,84 juta ton, Indonesia 0,67 juta ton dan negara-negara lain 3,07 juta ton.

Luas areal tanaman kopi di Indonesia tercatat 1.246.657 hektare. Rinciannya, di seluruh Sumatera (793.549 hektare), Jawa (187.376 hektare), Nusa Tenggara (114.343 hektare), Kalimantan (21.669 hektare), Sulawesi (115.072 hektare) dan Maluku serta Papua (14.648 hektare).

Dari luas areal yang ada, nilai ekspor kopi Indonesia pada 2017 mencapai 467.799 ton. Naik dari 2016 yang hanya berkisar 414.651 ton.

Ahli pertanian lulusan Universitas Hasanuddin ini optimistis, nilai ekspor kopi Indonesia dapat meningkat tajam. Karena itulah pemerintah menyalurkan empat juta bibit kopi unggulan untuk Sulawesi. Dengan rincian 500 ribu pohon khusus Tana Toraja dan 500 ribu pohon untuk Toraja Utara. Jumlah ini dijanjikan bakal naik dua kali lipat tahun depan.

"Ini akan kami dengungkan ke seluruh penjuru dunia. Karena sudah terkenal di mancanegara. Aromanya khas, luar biasa kualitasnya. Perintah Bapak Presiden, tolong dorong hortikultura dan perkebunan. Karena ini masa depan petani Indonesia," katanya.

Secara khusus Amran mengajak seluruh petani Toraja mencintai tanaman ‎kopi seperti mencintai diri sendiri dan keluarga. Caranya, dengan merawat secara sungguh-sungguh. Jangan begitu selesai ditanam dibiarkan begitu saja dan baru kemudian hasilnya diambil saat telah mencukupi usia panen.

"Ikuti rumusnya, jangan kena matahari di rumah (lebih banyak di ladang). Dengan demikian Tator dapat berubah dalam dua tahun ke depan," katanya.

Amran memotivasi karena saat ini hasil kopi Indonesia baru berkisar 600-700 kg/hektare. Kalah jauh dengan Vietnam yang dulu belajar ke Indonesia. Hasil kopi petani Vietnam mencapai 3-4 juta ton/hektare.