Mentan Mengingatkan Panitia Pemotongan Hewan Kurban Mematuhi Prokes

jpnn.com, BOGOR - Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) menemui pengurus Dewan Kemakmuran Masjid (DKM) dan panitia pemotongan hewan kurban di Masjid Alfalaah Kota Bogor, Jawa Barat, Kamis (15/7).

Dalam kegiatan kali ini Syahrul didampingi Wali Kota Bogor Bima Arya.

Dalam pernyataannya SYL mengucapkan terima kasih kepada DKM Alfaalah, karena telah menyediakan tempat pemotongan hewan kurban secara baik dan benar, sehingga mutu higienis daging kurban terjaga.

"Ini juga yang kami dorong kepada panitia lain agar selalu mematuhi protokol kesehatan dan memperhatikan kesehatan hewan," ujar SYL.

Menurut Mentan, ada tiga hal yang selama ini dipersiapkan pemerintah.

Pertama, menjamin ketersediaan hewan kurban. Kemudian, memastikan kesehatan hewan kurban dan mendorong pemotongan hewan kurban secara baik dan benar.

"Artinya higienitas menjadi bagian penting yang harus dijaga."

"Terus terang, sekali lagi saya kagum dengan apa yang dipersiapkan panitia Masjid Alfalaah," katanya.