Mentan Mengingatkan Panitia Pemotongan Hewan Kurban Mematuhi Prokes

PT Bima Jaya Farm merupakan perusahaan yang menyediakan depo seribu sapi untuk Kota Bogor.

"Ini berkat dorongan Pak Menteri (Syahrul Yasin Limpo) yang meyakinkan masyarakat bahwa sapi kami berkualitas. Alhamdulillah penjualannya sudah 60 persen," katanya.

Ilman mengatakan sampai saat ini rata-rata penjualan sudah di atas 20 ekor per hari dengan omzet mencapai miliaran rupiah per minggu.

Namun, kata Ilman, penjualan tahun ini mengalami penurunan dibanding empat tahun lalu yang bisa mencapai 60 ekor per hari.

"Sapi kami memiliki kelebihan di mana tubuhnya kecil tetapi dagingnya padat. Tulangnya kecil, lemaknya kecil, kulitnya tipis dan yang paling penting tidak bau karena pakan mereka adalah organik," pungkas Ilman.(*/jpnn)

Jangan Sampai Ketinggalan Video Pilihan Redaksi ini: