Minuman Sehat Ini Lebih Banyak Protein Dibanding Telur
Selain itu, kefir juga kaya akan kalsium. Tidak ada yang mengecilkan pentingnya kalsium, mineral yang sangat penting untuk pembentukan tulang yang kuat. Baik pria dan wanita berusia 19 tahun hingga 50 tahun harus bertujuan untuk mendapatkan 1.000 miligram (mg) per hari.
"Kefir yang khas mengandung antara 300 hingga 400 mg kalsium per cangkir, menjadikan minuman itu sumber kalsium yang luar biasa," kata Jackson-Blatner.
Selain itu, kita juga membutuhkan protein untuk membangun tulang, jaringan otot dan sel-sel kulit baru. Plus, macronutrien kunci ini juga bisa membuat Anda kenyang lebih lama yang bisa membantu menurunkan berat badan.
"Kefir mengandung sekitar 9 gram protein per porsi, yang lebih dari apa yang Anda temukan di yogurt tradisional, tetapi kurang dari jumlah yang ditemukan dalam varietas Yunani," kata Jackson-Blatner.(fny/jpnn)
Secara tradisional, kefir dibuat dari susu sapi dan biji kefir yang mengandung kombinasi bakteri hidup dan ragi untuk memacu fermentasi.
Redaktur & Reporter : Fany
- Jawab Tantangan Pak Ganjar, Mahasiswa Unsoed Buat Inovasi Yogurt untuk Pasien Covid-19
- Cimory Yogurt Squeze, Cara Baru Nikmati Minuman Kaya Nutrisi
- Ini 6 Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
- 5 Makanan Sehat untuk Mengurangi Risiko Depresi
- Minum Yogurt Bisa Mengurangi Kanker Usus
- Kaya akan Probiotik, Ini 6 Khasiat Meminum Kefir