Nasib Produk Segar Tak Laku di Pasar Australia

Produk yang tersisa diberikan kepada Stasia Dabrowski, dijuluki sebagai 'soup kitchen lady' milik Canberra, yang mengunjungi toko Wiffens setiap akhir pekan.

"Makanan harus digunakan," kata Barbara.

"Anda akan melihat orang datang mencari dedaunan untuk ayam mereka... dedaunan sebagai sisa dari produk pun dicari."

Nancy Harrison, yang memiliki toko Food Lovers di Belconnen Markets, memiliki pendekatan serupa.

"Makanan hanya dibuang saat tidak aman," katanya sambil mengacu pada daging, ikan dan susu yang kadaluarsa.

Ia memeriksa stoknya secara teratur, melihat-lihat produk yang mendekati tanggal kadaluwarsa untuk diberikan kepada warga sekitar yang membutuhkan.

Pemilik toko Belconnen lainnya juga menyumbangkan makanan pada akhir pekan.