Nikmati Kuliner Singapura di Jakarta, Seafood dengan Rempah Melimpah
jpnn.com - JAKARTA - Singapura dengan warisan budayanya juga dikenal dengan masakan khasnya yang memikat selera.
Masakan Singapura adalah hasil dari perpaduan budaya beragam, termasuk Tionghoa, Melayu, India, dan Eropa, yang menciptakan cita rasa unik dan kompleks.
"Rempah-rempah melimpah dan santan adalah kunci dari banyak hidangan Singapura yang gurih dan beraroma," kata Sandi Budianto, pemilik YieThou Restoran, Sabtu (14/9).
YieThou adalah salah satu restoran yang membawa kelezatan masakan Singapura ke Jakarta. Berdiri sejak 2004 di Jalan Muara Karang, Jakarta Utara, YieThou memulai perjalanannya sebagai rumah makan sederhana yang dikenal dengan Kepala Ikan Tim Tauco sebagai menu andalannya.
"Nama YieThou, yang diambil dari bahasa Mandarin berarti “Kepala Ikan,” mencerminkan fokus awal restoran ini pada hidangan ikan," ujarnya.
Seiring waktu, YieThou berkembang pesat dengan menambah variasi menu, termasuk ayam, udang, sapi, tahu, dan sayuran.
Restoran ini kini menawarkan pengalaman kuliner modern sambil tetap mempertahankan cita rasa autentik dari hidangan Singapura.
"Penggemar masakan YieThou sangat banyak karena restoran ini menjadi favorit di daerah Pluit dan Muara Karang," ungkapnya.
Bagi yang ingin menikmati kuliner Singapura seperti seafood dengan rempah melimpah bisa ke Restoran YieThou di Jakarta
- Jelajah Kuliner Indonesia 2024 Ditutup, Nilai Transaksi Capai 300 Juta
- Pilgub Banten: Andra-Dimyati Bakal Mencontoh Cara Singapura Bangun SDM Berkualitas
- Kolaborasi Oyster Dealer Ashta & Nonna Bona Sajikan Pesona Kuliner Laut
- Lewat Program Ini, SnackVideo Ingin Pengguna Bisa Tunjukkan Kreativitas
- 125 Produk UMKM Siap Meriahkan Festival Beli Lokal Tokopedia
- Bamsoet Sebut Bisnis Kuliner Berperan Penting Tingkatkan Perekonomian Indonesia