JPNN.com 
Pakar Jelaskan Peran Susu pada Setiap Tahapan Kehidupan
jpnn.com, JAKARTA - Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (Pergizi Pangan) Indonesia Hardinsyah menjelaskan tentang peran susu sebagai pendukung pemenuhan gizi pada setiap tahapan kehidupan.
Menurut dia, setiap individu membutuhkan asupan gizi yang berbeda di setiap tahap kehidupan.
Hal tersebut disampaikan Hardinsyah dalam webinar yang diselenggarakan PT Frisian Flag Indonesia untuk merayakan Hari Susu Nusantara dan Dunia.
"Tubuh membutuhkan 20 jenis asam amino. Sembilan di antaranya ialah asam amino esensial dan sisanya asam amino nonesensial," kata Hardinsyah, Kamis (2/6).
Dia menjelaskan protein hewan seperti susu memiliki asam amino esensial yang lebih lengkap.
Sebab, susu juga dilengkapi dengan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh manusia.
Pada anak 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), susu dalam bentuk ASI menjadi makanan alami yang memiliki peran krusial dalam pertumbuhan otak.
"Di tahap anak dan remaja, susu mendukung pertumbuhan tulang dan otot," lanjut Hardinsyah.
Ketua Umum Pergizi Pangan Indonesia Hardinsyah menjelaskan tentang peran susu sebagai pendukung pemenuhan gizi.
- 5 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Susu, Pencernaan Bakalan Menderita
- 3 Manfaat Susu Campur Gula Merah, Ampuh Redakan Nyeri Sendi
- 3 Khasiat Susu Campur Bawang Putih, Kolesterol Tinggi Bakalan Tidak Berkutik
- 4 Bahaya Minum Susu Berlebihan, Bikin Penyakit Ini Mengintai Anda
- 4 Khasiat Susu Campur Jahe, Turunkan Risiko Serangan Kanker
- 4 Makanan Selain Susu yang Kaya Kandungan Kalsium
