JPNN.com 
Pakar Jelaskan Peran Susu pada Setiap Tahapan Kehidupan
jpnn.com, JAKARTA - Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (Pergizi Pangan) Indonesia Hardinsyah menjelaskan tentang peran susu sebagai pendukung pemenuhan gizi pada setiap tahapan kehidupan.
Menurut dia, setiap individu membutuhkan asupan gizi yang berbeda di setiap tahap kehidupan.
Hal tersebut disampaikan Hardinsyah dalam webinar yang diselenggarakan PT Frisian Flag Indonesia untuk merayakan Hari Susu Nusantara dan Dunia.
"Tubuh membutuhkan 20 jenis asam amino. Sembilan di antaranya ialah asam amino esensial dan sisanya asam amino nonesensial," kata Hardinsyah, Kamis (2/6).
Dia menjelaskan protein hewan seperti susu memiliki asam amino esensial yang lebih lengkap.
Sebab, susu juga dilengkapi dengan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh manusia.
Pada anak 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), susu dalam bentuk ASI menjadi makanan alami yang memiliki peran krusial dalam pertumbuhan otak.
"Di tahap anak dan remaja, susu mendukung pertumbuhan tulang dan otot," lanjut Hardinsyah.
Ketua Umum Pergizi Pangan Indonesia Hardinsyah menjelaskan tentang peran susu sebagai pendukung pemenuhan gizi.
- 5 Manfaat Minum Susu Sebelum Tidur yang Bikin Kaget
- 4 Khasiat Rutin Minum Susu Campur Bawang Putih, Pria Tak Lagi Loyo di Ranjang
- 5 Manfaat Rutin Minum Susu, Lindungi Tubuh dari Berbagai Penyakit Kronis
- 5 Bahaya Susu Almond yang Tidak Terduga
- 4 Khasiat Susu Campur Jahe, Bikin Kolesterol Ambyar
- Wamen Viva Yoga Tegaskan Pemerintah Ingin Wujudkan Swasembada Daging dan Susu
