Pasokan Pangan Selama Ramadan Dijamin Aman

Sutarto melanjutkan, untuk menjaga stabilitas harga beras pasca kenaikan harga Bahan Bakar Minyak (BBM) beberapa waktu lalu dan memasuki Ramadhan, pihaknya siap melakukan operasi pasar. Belum lama ini, Bulog telah melakukan operasi pasar sebanyak 32.000 ton beras di sejumlah daerah.

      

Operasi pasar yang dilakukan Bulog tersebut dilakukan dengan cara bekerjasama dengan pemerintah daerah dan dengan menggunakan dua jenis beras, yaitu beras premium dan beras pemerintah. "Kami akan terus lakukan operasi pasar. Selama harga masih ada kecenderungan naik, kami tidak akan ambil risiko. Kami akan lakukan operasi pasar. Berapa pun diperlukan, siap," ujarnya.

Di samping beras, Bulog juga siap mendatangkan 1000 ton daging sapi senilai sekitar Rp 65 miliar untuk memenuhi kebutuhan selama bulan Ramadhan. Sutarto mengakui stok daging sapi yang ada saat ini memang kurang. Karena itu, pihaknya pun diminta segera mencukupi stok tersebut. "Insya Allah kami akan datangkan sebanyak-banyaknya di bulan Ramadhan. Minimal 1.000 ton," paparnya.

      

Sutarto menguraikan, komoditas daging sapi tersebut akan segera didatangkan dari Australia. Dia berharap komoditas daging sapi akan tiba di tanah air dalam waktu sepekan ke depan. "Izin yang diberikan kepada kami untuk impor pakai kapal laut. Kami saat ini sedang minta izin untuk bisa mengimpor menggunakan pesawat. Kalau pakai pesawat, kami bisa datangkan paling lambat pekan ini atau pekan depan," urainya.