Pelesiran ke Manado, Jangan Lupa Lampu-lampu, Ada Juga Klappertaart
jpnn.com - Pelesiran ke Manado, Sulut, tidak lengkap rasanya jika tidak menikmati sajian kulinernya. Apalagi saat Ramadan, banyak pedagang musiman muncul menawarkan penganan khas.
Mesya Mohamad, Manado
KOTA Manado tidak hanya terkenal keindahannya alam lautnya. Kelezatan kulinernya sudah terkenal di kalangan wisatawan mancanegara maupun domestik.
Di saat Ramadan seperti ini, kampung-kampung ramai dengan kue-kue khas yang muncul saat bulan puasa. Mulai dari Lampu-lampu (kue yang adonannya mirip agar-agar, di bawahnya ditaruh gula merah dengan wadah daun pandan ukuran besar), koyabu, nasi jaha, lalampa, apang putih, apang bakar, balapis, bobengka, panada, panekuk (dadar gulung), klappertaart, biapong unti, olibol,, kukis tolu, cantik manis, onde-onde pulo, brudel, dan lainnya.
Sebenarnya kue-kue itu selalu tersedia setiap saat. Namun di hari biasa, pengunjung harus mencarinya di toko-toko kue. Nah, kalau Ramadan, pembeli tidak perlu jauh-jauh ke toko.
Sebab, di setiap kampung menyediakannya di kantin Ramadan. Harganya pun dijamin lebih murah dibandingkan toko. Rerata harganya Rp 2.500 sampai Rp 3.000 per biji.
Klappertaart mini. Foto: Mesya/JPNN.com
Kelezatan kuliner atau makanan khas Manado sudah terkenal di kalangan wisatawan mancanegara maupun domestik.
- Elle & Vire Professional Bikin Kejutan Lewat Dessert Hasil Rancangan AI
- 6 Restoran Korea Hadir di Booth Korea Pavilion
- Eksklusif di Hokben+, Inovasi Kuliner Khas Jepang dengan Cita Rasa Lokal
- Kunjungi Kedai Saat Kopi di Surabaya, Sandiaga Uno: Konsepnya Unik
- Ayam Gepuk Pak Gembus Lakukan Rebranding, Siap Buka Cabang di Negara Lain
- 87 Kuliner Ramaikan Savor The Flavor di Plaza Indonesia