Pempek Tetap jadi Menu Andalan Warga Palembang Saat Berbuka Puasa

Pempek Tetap jadi Menu Andalan Warga Palembang Saat Berbuka Puasa
Aneka macam pempek Palembang. Foto: source for JPNN.com.

Untuk resep pempek telur kecil, tinggal tambahkan isian telur kocok di dalamnya.

Untuk pempek pistel, tinggal tambahkan kates atau pepaya yang sudah ditumis. Kemudian, masukkan pepaya yang sudah ditumis ke dalam pempek.

Setelah selesai membentuk, siapkan wajan dan minyak sayur untuk proses penggorengan.

Setelah minyak panas, masukkan pempek ke dalam wajan, goreng dengan api kecil agar pempek matang dengan merata.

Jika sudah matang, angkat pempek dan tiriskan ke dalam piring. Pempek siap untuk disantap. Selamat mencoba. (mcr35/jpnn)

Jangan Lewatkan Video Terbaru:

Pempek tetap jadi menu andalan warga Kota Palembang, Sumsel, saat berbuka puasa.


Redaktur : M. Kusdharmadi
Reporter : Cuci Hati

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News