Pengidap Hipertensi Disarankan Komsumsi Buat Bit

PENELITI Farmakologi vaskuler di The Barts and The London Medical School, Amrita Ahluwalia menemukan bahwa satu cangkir jus bit dapat membantu menurunkan tekanan darah hingga 7 persen. Pengujian ini didasarkan pada efek yang ditunjukkan dari kadar nitrat bit yang cukup tinggi.

Buah Bit juga dapat meningkatkan stamina dan dapat meningkatkan suplai darah ke daerah vital di otak.

"Harapan kami adalah, bahwa dengan memakan sayuran yang  mengandung nitrat tinggi, seperti sayuran berdaun hijau atau bit, dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan membantu mereka yang memiliki riwayat penyakit darah tinggi," kata Amrita Ahluwalia yang juga penulis utama penelitian seperti yang dilansir Daily Mail, Senin (25/4).

Selain pada buah bit, konsentrasi nitrat tinggi juga dapat ditemukan pada seledri, kubis dan sayuran hijau lainnya  bayam dan selada.