Perjalanan 'Rasa' Sajian Khas Imlek di Kota Bandung

jpnn.com, BANDUNG - Merayakan Tahun Baru China bukan hanya dilakukan oleh etnis Tionghoa saja.

Masyarakat biasa juga banyak yang ‘kecipratan nikmatnya' dari momen libur Imlek 2576 Kongzili ini.

Salah satunya dengan menikmati sajian khas Imlek yang beragam.

Melalui walking tour Cerita Bandung, reporter JPNN.com berkesempatan mengikuti perjalanan rasa dari aneka makanan yang biasa dihidangkan saat Imlek tiba.

Rute perjalanan menyusuri Jalan Kebon Jati, Cibadak, Kelenteng, dan berakhir di kawasan kuliner Sudirman Street.

Perjalanan diawali dari kediaman Femis Aryani, story teller Cerita Bandung, yang punya latar belakang dari keluarga Tionghoa.

Perempuan yang akrab dipanggil Ci Fei itu menceritakan, hidangan khas Imlek di keluarganya adalah misoa, kue keranjang, buah-buahan, dan tim ikan bandeng.

Misoa ‘panjang umur’ itu dihidangkan dengan jamur, ayam rebus, telur puyuh, dan kuah kaldu.