Perjalanan 'Rasa' Sajian Khas Imlek di Kota Bandung

Perjalanan 'Rasa' Sajian Khas Imlek di Kota Bandung
Kawasan kuliner Sudirman Street di Kota Bandung. Foto: Nur Fidhiah Shabrina/JPNN.com

“Makanan onde-onde ini naik derajat yang awalnya dimakan rakyat biasa terus ada yang lagi bangun istana makan onde-onde yang terbuat dari pasta gula merah,” ucap Fei.

Fakta unik dari makanan onde-onde ini, kata Fei, adalah konon wijen yang ditaburi di luar kulit onde mempengaruhi rasa dari makanan akulturasi itu.

“Tergantung dari wijennya. Kalau jumlahnya ganjil pasti enak, dan di sini semua ganjil,” ungkapnya.

“Membawa keberkahan atau hoki dari wijen yang banyak,” lanjutnya.

Walking tour ini berakhir di kawasan kuliner Sudirman Street yang banyak menjual aneka makanan China.(mcr27/jpnn)


Ini sajian khas Tahun Baru Cina 2025 berdasarkan walking tour Cerita Bandung. Simak informasinya.


Redaktur : Yessy Artada
Reporter : Nur Fidhiah Sabrina

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News