Porang Komersial

Oleh Dahlan Iskan

 Porang Komersial
Dahlan Iskan bersama petani porang di Ponorogo. Foto: disway.id

Campuran terbaik daging bakso adalah tepung porang. Bisa mengembang dengan tekstur yang eksotik.

Banyaknya petani baru juga tidak membuat Pak Marni gentar.  Pak Marni tambah pintar lagi. Saya dibawa ke lokasi lain.

"Ini pak. Di sela-sela porang saya tanami kacang tanah. Bisa dapat 1,5 ton/hektar," katanya. Di lokasi lain sela-selanya ditanami singkong.

Bagi Pak Marni hidup dimulai sejak pensiun.

Salah.

Sebenarnya sudah lama ia ingin hidup. Tapi selalu gagal.

Awalnya mencoba tanam jarak. Tergiur oleh program pemerintah untuk atasi krisis harga BBM dulu. Setelah panen tidak ada yang beli. Dijual tidak laku.

Lalu tanam pohon jabon. Ia tunggu selama enam tahun. Hasilnya tidak seperti yang digembar-gemborkan.

Dulu saya yang anjur-anjurkan. Sekarang giliran saya yang harus belajar. Sukses baru datang setelah gagal 15 tahun.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News