Pria Australia Konsumsi Garam Dua Kali Lipat Dari Seharusnya

Bila tidak, mereka akan mengalami kematian prematur, disabilitas, dan kesehatan buruk, yang disebabkan karena penyakit yang berhubungan dengan jantung. kata laporan tersebut.

Secara global, WHO memperkirakan bahwa 2,5 juta kematian bisa dicegah setiap tahun, bila konsumsi garam diturunkan ke tingkat yang disarankan.

Mengetahui masalahnya merupakan langkah pertama untuk memperbaiki

Australia bersama dengan negara-negara WHO lainnya sudah setuju untuk mengurangi pengurangan konsumsi garam 30 persen di tahun 2025.

Tetapi Profesor Neal masih belum jelas bagaimana perubahan itu bisa dilakukan, karena sejauh ini, kita tidak mengetahui dengan persis seberapa banyak garam yang kita konsumsi sehari-hari.

Penelitian yang diterbitkan hari ini mencoba membantu hal tersebut, dengan mengumpulkan 31 penelitian yang sudah ada sebelumnya, yang melibatkan 17 ribu orang dalam kurun waktu 26 tahun.

Sebelumnys data nasional yang ada menyimpulkan bahwa konsumsi garam orang dewasa di Australia adalah sekitar 6 gram setiap hari.

Penelitian itu didasarkan laporan masing-masing orang dimana peserta ditanya mengenap apa yang mereka makan dan melaporkannya.

"Kita menemukan bahwa banyak orang merasa optimistis dengan apa dan berapa banyak makanan yang mereka konsumsi, dan sering merendahkan jumlah yang mereka makan sampai 50 persen atau sepertiganya." kata Prof Neal.