Produsen Naikkan Harga Beli Susu Lokal

Dari 3 jenis produksi, susu kental manis (SKM) masih mendominasi dengan total produksi mencapai 57 persen. Sementara 2 produk lainnya, susu bubuk dan susu cair hampir sama presentasenya. Meski SKM diproduksi paling banyak, susu cair mencatatkan pertumbuhan paling tinggi, yakni 30 persen tiap tahun. "SKM dan susu bubuk tumbuh rata-rata 15-20 persen tiap tahun," pungkasnya. (dio/fat)