Putri Habibie Ajari Ibu-ibu PKK Membuat Kreasi Makanan dari Ikan Patin
Cucu Presiden BJ Habibie itu bekerja sama dengan Kepala Desa Ciroyom Wawan Suwandi untuk menggelar acara ini.
"Kelompok Ibu PKK di desa kami cukup aktif dan semangat dalam mempelajari hal baru," ujar Wawan.
Dia berharap kegiatan ini bisa membantu warga memahami gizi dengan lebih baik dan menerapkan resep masakan berbahan ikan patin.
Pada kesempatan yang sama, Chief Marketing Officer (CMO) perusahaan layanan konseling gizi Diatela Tri Mutiara Ramdani mengungkapkan ikan patin juga mengandung omega 3 dan omega 6.
"Dengan harga yang lebih terjangkau, yaitu Rp 15 ribu per kilogram, ikan patin mampu memberikan asupan asam lemak baik seperti halnya ikan laut seperti salmon, tuna, dan tenggiri, walaupun memang jumlahnya lebih sedikit,” tutur Tri.
Selain itu, ikan patin juga memiliki zat gizi mikro berupa kalium, kalsium, fosfor, zat besi, dan beta karoten. (mcr9/jpnn)
Penulis buku resep masakan Putri Habibie merayakan Hari Gizi dan Makanan Nasional 2022.
Redaktur : Sutresno Wahyudi
Reporter : Dea Hardianingsih
- Melantik Pengurus TP PKK Pusat 2024-2029, Mendagri Imbau Wujudkan Program Astacita
- Ketum TP PKK Mengingatkan Pentingnya Optimalisasi & Efisiensi Penggunaan Anggaran
- Mendagri Tito Karnavian: TP PKK Membutuhkan Sosok Pemimpin Kuat
- Ketum TP PKK: Inovasi & Adaptasi Teknologi Informasi Penting dalam Pelaksanaan Program PKK
- Berdayakan Ibu-Ibu di Jakarta Utara Ubah Sampah Jadi Emas
- Program Kampoeng Cokelat GMK Dukung Kemandirian UMKM Tangerang