Ragit Khas Palembang, Makin Diburu saat Ramadan
Rabu, 13 Maret 2024 – 13:45 WIB
Satu porsi ragit dijual dengan harga terjangkau, yakni Rp 15 ribu per kotak.
"Dalam satu porsi ragit, ada lima gulung ragit dan sebungkus kuah kari daging. Sementara untuk paket besar, ragit dijual Rp 25 ribu dengan dan Rp 300 ribu untuk satu tampa," beber Rofalina.
Bila ingin menikmati ragit ala Ropol Cake, konsumen bisa pesan melalui akun Instagram atau menghubungi nomor WhatsApp resmi.
Berikut resep dan cara membuat ragit khas Palembang:
Bahan adonan Ragit:
- Tepung terigu 250 gram, garam secukupnya, 1 butir telur, dan air secukupnya.
Cara membuat:
- Campurkan tepung dan air, aduk rata, masukkan telur, aduk kembali hingga semua tercampur.
Ragit atau roti jala merupakan makanan khas Palembang, kuliner satu ini hanya sering dijual saat Ramadan.
BERITA TERKAIT
- Pemkot Palembang Buka 10 Ribu Tabungan Gratis untuk Pelajar
- Bocah di Palembang Terseret Banjir dan Tenggelam, Begini Kejadiannya
- Bocah Tenggelam di Aliran Bendungan Sukajaya Palembang, Tim SAR Langsung Bergerak
- Romadhan Jadi Tersangka Kecelakaan Speedboat di Sungai Musi, Sebuah Fakta Terungkap
- WNA China Tewas Kecelakaan di Sungai Musi, Dokter Forensik Ungkap Temuan Ini
- 2 Dua Pengedar Narkoba di Sumsel Diringkus Polisi, Sebegini Barang Buktinya