JPNN.com 
Ragit Khas Palembang, Makin Diburu saat Ramadan
Rabu, 13 Maret 2024 – 13:45 WIB
Ragit kuah kari khas Palembang. Foto: Cuci Hati/JPNN.com.
Satu porsi ragit dijual dengan harga terjangkau, yakni Rp 15 ribu per kotak.
"Dalam satu porsi ragit, ada lima gulung ragit dan sebungkus kuah kari daging. Sementara untuk paket besar, ragit dijual Rp 25 ribu dengan dan Rp 300 ribu untuk satu tampa," beber Rofalina.
Bila ingin menikmati ragit ala Ropol Cake, konsumen bisa pesan melalui akun Instagram atau menghubungi nomor WhatsApp resmi.
Berikut resep dan cara membuat ragit khas Palembang:
Bahan adonan Ragit:
- Tepung terigu 250 gram, garam secukupnya, 1 butir telur, dan air secukupnya.
Cara membuat:
- Campurkan tepung dan air, aduk rata, masukkan telur, aduk kembali hingga semua tercampur.
Ragit atau roti jala merupakan makanan khas Palembang, kuliner satu ini hanya sering dijual saat Ramadan.
BERITA TERKAIT
- Ini Tampang Pencuri Motor Wisatawan Rusia di Palembang
- 1 Pelaku Penusukan di DA 41 Club Palembang Ditangkap Polisi, 2 Lagi Masih Buron
- Bus Tujuan Palembang Kecelakaan di Sumbar, Begini Kondisinya
- Pemprov DKI Sebut Omzet Pedagang UMKM Naik Saat Ramadan, Turun Ketika Lebaran
- Terbawa Arus, 2 Bocah Tenggelam di Sungai Ogan
- Pemudik Diimbau Pulang Lebih Awal Hindari Puncak Arus Balik, Manfaatkan Diskon Tol
