Ratusan Kilo Daging Busuk Disita

BOGOR- Tim gabungan dari Dinas Pertanian, Balai Pengujian Mutu Produk Peternakan (BPMPP) serta Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Bogor melakukan inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah pasar tradisional, kemarin. Hasilnya, tim menemukan ratusan kilogram daging berformalin di dua pasar tradisional, yaitu Pasar Bogor dan Pasar Anyar. Sidak untuk mengantisipasi peredaran daging berbahaya jelang Lebaran itu dimulai sekitar pukul 02:00.

Tim gabungan menyisir lapak-lapak pedagang daging di Pasar Bogor. Dalam pemeriksaan ini, BPMPP menemukan kandungan formalin pada usus ayam yang dijual seorang pedagang, RM (40).  Penyisiran dilanjutkan ke Pasar Anyar.

Di pasar itu, tim gabungan juga menemukan daging yang tak layak konsumsi. Sedikitnya, dua kilogram daging sapi busuk dipajang di emperan lapak. Tak pikir panjang, tim lalu menyita sedikitnya ratusan kilogram daging usus untuk dijadikan bahan pengembangan kasus. 

“Daging usus berformalin kita temukan di Pasar Bogor di lapak luar pasar. Sedangkan dua kilogram daging sapi busuk ditemukan di Pasar Anyar di los bawah,” beber Plt Kepala Dinas Pertanian, Hidmat Sughiana, kepada Radar Bogor (Grup JPNN).