Royal Corporation Rilis Le Pavillon Royal Martabak & Coffee

jpnn.com, JAKARTA - Royal Garden Spa mengepakkan sayap bisnisnya dengan meluncurkan waralaba Le Pavillon Royal Martabak & Coffee dalam pameran IFRA di Jakarta Convention Center.

Le Pavillon Royal Martabak & Coffee menjawab tiga tantangan utama dalam bisnis makanan.

Tantangan pertama yang paling sering dihadapi dalam industri makanan adalah membuang bahan baku.

Le Pavillon Royal menjawabnya dengan membuat sebagian besar bahan baku adalah premix, memiliki expired date yang cukup panjang, dan mengurangi risiko membuang bahan baku.

Tantangan kedua adalah sumber daya manusia koki. Ketika koki mengundurkan diri, maka outlet ada risiko tutup.

Ketika digantikan dengan koki yang lain, terjadi rasa makanan yang tidak konsisten.

Le Pavillon Royal Martabak & Coffee dengan menggunakan premix melatih tenaga dari berbagai latar belakang, tetapi bisa menghasilkan rasa yang konsisten.

Tantangan ketiga adalah halal dan rasa enak atau tidak. Premix Le Pavillon Royal sudah disertifikasi DinKes PIRT dan Halal MUI.