Rutin Konsumsi Terong Ungu, Katakan Selamat Tinggal dengan 7 Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - TERONG ungu, siapa yang tidak suka mengonsumsi makanan yang satu ini.

Terong ungu mengandung berbagai macam kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh.

Adapun kandungan nutrisi dalam seporsi terong ungu (sekitar 80 gram) adalah kalori: 20 gram, serat: 3 gram, protein: 1 gram, karbohidrat: 5 gram.

Kemudian folat: 5 persen dari rekomendasi konsumsi harian, kalium: 5 persen, mangan: 10 persen, vitamin K: 4 persen, vitamin C: 3 persen.

Berikut khasiat mengonsumsi terong ungu untuk kesehatan tubuh, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Baik menjaga kadar kolesterol

Pada penelitian yang dilakukan pada hewan uji, mengonsumsi jus terong terbukti berhasil menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Manfaat terong ungu yang satu ini didapatkan dari kandungan asam klorogeniknya.