Sajian Untuk Rayakan Imlek: Mi Panjang Umur

Sajian Untuk Rayakan Imlek: Mi Panjang Umur
Sajian Untuk Rayakan Imlek: Mi Panjang Umur. Foto Radar Surabaya/JPNN.com

CARA MENGOLAH:

1. Aduk mi dengan kecap manis dan kecap asin hingga rata.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam dan bakso sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan caisim. Aduk hingga setengah layu.

3. Tuang kaldu. Masak sampai bumbu meresap.

4. Tuang mi ke dalam tumisan bakso.

5. Tambahkan taoge, telur puyuh, dan daun bawang sambil diaduk hingga bumbu meresap. Angkat, hidangkan

Keterangan: Untuk 4 porsi, Proses 60 menit, Biaya Rp 20 ribu


Hari ini, Kamis (19/2) masyarakat Tionghoa merayakan Tahun Baru Imlek 2566. Biasanya ada sajian-sajian khas yang disantap bersama sahabat maupun


Redaktur & Reporter : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News