Salt Bae
Oleh: Dhimam Abror Djuraid

Ribuan pengunjuk rasa mengepung istana raja di Bangkok menuntut reformasi sistem monarki yang dianggap bobrok. Para pengunjuk rasa berbaris membawa poster bertuliskan "Tidak Ada Monarki Absolut".
Mereka tidak menuntut pembubaran sistem monarki, tetapi menghendaki reformasi supaya tidak menarik Thailand menjauh dari demokrasi dan kembali ke monarki absolut. Begitu penegasan para demonstran.
Protes semacam ini di Thailand sebenarnya hal yang tabu. Negeri itu memiliki undang-undang ‘’Lese Majeste’’ yang bisa menerapkan hukuman hingga 15 tahun bagi mereka yang mengkritik monarki. Namun, gaya hidup arogan dan extravaganz yang dipamerkan oleh elite politik dan kroninya membuat rakyat nekat turun ke jalan dan menuntut perubahan.
Di Vietnam masih banyak rakyat yang miskin, di Thailand juga demikian. Di Indonesia rakyat kebanyakan hanya bisa makan roti goreng odading kelas Mang Soleh. Namun, sebagian lainnya hidup bermewah-mewah dengan memborong makanan di Salt Bae.
Rakyat Thailand yang gerah akhirnya turun ke jalan menuntut perubahan. Gerakan seperti ini bisa terjadi di Vietnam, dan di mana pun, termasuk di Indonesia. (*)
Jangan Lewatkan Video Terbaru:
Si Nusret Gokce yang miskin dan tidak berpendidikan sekarang menjelma menjadi Salt Bae, celebrity chef internasional papan atas.
Redaktur : Adek
Reporter : Cak Abror
- Pakai Jasa Chef Pribadi di Rumahnya, Inul Daratista Cerita Begini
- Dari London ke Jakarta, Audrey Tampi Menghidupkan Pastry Lokal
- I Kadek Sumiarta Taklukkan Panggung Ajang 2024 Young Talents Escoffier Global Competition
- Chef Andri Purwahyulianto Bagikan Kiat Agar Aroma Minyak Wijen Keluar Maksimal
- Chef dari Apurva Kempinski Bali Wakili Indonesia-Asia di Global Finale di Paris
- Antarasa Buka Cabang, Sajian Ala Chef Ternama hingga Betutu Ibu Ray Bali Jadi Unggulan