Santai aja, Stok Daging Aman

Rita menambahkan, agara masyarakat aman mengonsumsi daging, disarankan untuk membeli dengan memperhatikan warna daging.

"Daging yang baik dan layak konsumsi itu warnanya tidak pucat dan tidak terlalu merah. Warna daging bagus itu terlihat segar. Kalau daging tidak layak itu pasti ketahuan dari warnanya, karena daging lama yang diawetkan dan pakai pewarna, akan terlihat pudar. Dan, kalau ditekan, daging baik pasti kenyal dan tidak mengeluarkan air-air dari dalam daging," terangnya. (mag-04/ara)