JPNN.com 
Sate Klatak dengan Bumbu Beda, Mak Nyuusss
Rabu, 21 November 2018 – 00:14 WIB
Chef Dodik Prakoso (kiri) unjuk kebolehan di Festival Sate Klatak di Pantai Parangkusumo, Bantul, Minggu (18/11). Foto: MEITIKA CANDRA LANTIVA/RADAR JOGJA
Dia juga membagikan tips memotret makanan. Supaya lebih “menjual.” Agar makanannya lebih mencolok dan bagus, di bawahnya dilandasi agar-agar bening.
Bisa berkolaborasi dengan chef terkenal membuat Kwintarto bangga. Dia berharap makin banyak warga Bantul ahli bikin sate klatak. Yang khas itu. “Setelah tahu resepnya ternyata simple,” ujarnya.
”Saya senang bisa berkolaborasi. Walaupun hanya membantu membakar sate,” ungkapnya sambil tertawa. (yog)
Sate klatak khas Bantul, disajikan dengan kuah gulai kaya rempah yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam daging.
Redaktur & Reporter : Soetomo
BERITA TERKAIT
- Eling Lan Waspada, Pameran Butet di Bali untuk Peringatkan Melik Nggendong Lali
- Grebeg Mulud Sekaten, Tradisi yang Diyakini Menambah Usia dan Menolak Bala
- AKBP Condro Sasongko, Polisi Jenaka di Tanah Jawara
- MP21 Freeport, Mengubah Lahan Gersang Limbah Tambang Menjadi Gesang
- Sekolah Asrama Taruna Papua, Ikhtiar Mendidik Anak-anak dari Suku Terpencil Menembus Garis Batas
- Kolonel Zainal Khairul: Pak Prabowo Satuan Khusus, Saya Infanteri dari 408
