Satgas Pangan Pastikan Gencar Awasi Distribusi Bawang Putih

jpnn.com, JAKARTA - Salah satu komoditas pangan yang rawan untuk dilakukan penimbunan saat ini adalah bawang putih.

Apalagi di saat rupiah melemah terhadap dolar AS, dikhawatirkan harga bawang putih melambung kalau stok di pasaran menipis.

Kasatgas Pangan Polri Irjen Setyo Wasisto mengatakan, pihaknya bakal intens mengawasi aktivitas distribusi dan soal stok bawang putih di pasaran.

Pasalnya, petugas enggan ada praktik penimbunan bawang putih.

Selain melakukan pemantauan, Satgas Pangan Polri juga bakal bekerja sama dengan kementerian terkait.

“Kami akan melihat, berapa yang diimpor dan di mana dia disimpan. Karena tidak boleh mengadakan penimbunan kan,” kata dia di Mabes Polri, Rabu (5/9).

Dia menyebutkan, pedagang atau pengepul bisa saja menyimpan bawang putih untuk sementara waktu, namun hanya untuk tiga kali kebutuhan.

“Tiga kali kebutuhan kalau harga normal. Kalau harga mulai bergejolak ya harus dilepas itu, untuk netralisir harga,” tegas dia.