Semakin Tinggi, Kian Banyak Rezeki

Keduanya ditaruh tepat diatas salad sebagai pelengkap.

“Wortel berada di tengah karena warna merahnya yang mencolok,”beber Hadi.

Namun, Yu Sheng belum siap disantap, harus ditambahkan lima jenis saus.

Yakni saus wijen, plum, garam, merica dan jeruk lemon. Semuanya dicampurkan dan diaduk rata dengan sayuran, buah dan daging.

Sebelum disantap Yu Sheng wajib diangkat ke atas, tujuannya untuk melihat seberapa banyak sayuran yang terangkat.

“Pada mitologi Tiongkok, semakin tinggi dan banyak sayuran yang terangkat, maka rezeki di tahun depan akan semakin besar. Begitu juga sebaliknya,” pungkasnya.

(gus/nur/jpnn)