Srikandi Kopi Rajai Eliminasi Wilayah Barat Indonesia Coffee Event 2019

jpnn.com, JAKARTA - Indonesia Coffee Event (ICE) 2019 akan memasuki tahap eliminasi Wilayah Timur yang bakal dihelat di Goedang Popsa, Makassar, Sulawesi Selatan, 25-27 Januari 2019.

Sebelumnya, eliminasi Wilayah Barat sudah dilakukan di dua tempat berbeda di Bandung, Jawa Barat.

Yakni, di 5758 Coffee Lab pada 11-13 Januari 2019 dan Noah’s Barn pada 14-16 Januari 2019.

Tahap Eliminasi Wilayah Barat memunculkan Yessylia Violin di peringkat pertama kategori Indonesia Brewers Cup dan Indonesia Cup Taster Championship.

Peringkat pertama kategori Indonesia Latte Art Competition diraih oleh Robby Firlian, sedangkan Monika D.J Zendrato berhasil menjadi juara kategori Indonesia Brewers Cup.

ICE 2019 sendiri digelar untuk melahirkan barista-barista terbaik di Indonesia.

Unakaffe System yang diluncurkan  PT Santos Jaya Abadi selaku anak perusahaan dari Kapal Api Global pada Mei 2018 lalu turut meramaikan dan berpartisipasi dalam perhelatan tersebut.

Perusahaan memberikan komitmen penuh terhadap lahirnya pakar-pakar pengolahan minuman kopi serta berperan aktif terhadap perkembangan profesi barista di tanah air.