JPNN.com 
Srikaya Khas Palembang, Kudapan yang Pas untuk Berbuka
jpnn.com, JAKARTA - Srikaya, kue tradisional khas Palembang, umumnya dimasak dengan cara dikukus, tetapi berbeda dengan kedai di Dapur Kemas Nyimas.
Kudapan yang bercita rasa manis dan legit ini dimasak dengan cara dipanggang sekitar 20-25 menit.
"Srikaya yang dipanggang lebih tahan lama, bisa sampai sebulan apabila disimpan di chiller dan satu minggu di suhu ruang," ungkap Owner Dapur Kemas Nyimas Shaviro Pasha, Rabu (13/3).
Satu porsi Srikaya dijual seharga Rp 5.000, pembuatan srikaya panggang ini pakai telur ayam," kata Shaviro.
"Srikaya panggang ini teksturnya sama, lembut dan manis," sambung Shaviro.
Bagi yang ingin menikmati srikaya panggang dapat dipesan melalui WhatsApp.
Namun, bagi yang ingin berkunjung langsung ke industri rumahan srikaya panggang, pembeli bisa datang ke Jalan Ganda Subrata, Lorong Gotong Royong 3, Gang Sirsak Sukamaju, Sako Palembang.
Berikut bahan dan cara membuat srikaya panggang khas Palembang:
Srikaya panggang ala Dapur Kemas Nyimas, kudapan legit pas untuk berbuka puasa. Simak selengkapnya!
- 4 Makanan Pemicu Asam Urat
- 3 Makanan yang Baik untuk Otak
- 5 Makanan yang Tidak Baik untuk Jantung
- Gelar Program Mudik Gratis 2025, Bank Mandiri Lepas 8.500 Pemudik dengan 170 Bus
- H-3 Idulfitri, 21.000 Kendaraan Melintas di Tol Kayuagung-Palembang
- 6 Makanan yang Aman Anda Konsumsi Tanpa Takut Berat Badan Bakalan Naik
