JPNN.com 
Srikaya Khas Palembang, Kudapan yang Pas untuk Berbuka
jpnn.com, JAKARTA - Srikaya, kue tradisional khas Palembang, umumnya dimasak dengan cara dikukus, tetapi berbeda dengan kedai di Dapur Kemas Nyimas.
Kudapan yang bercita rasa manis dan legit ini dimasak dengan cara dipanggang sekitar 20-25 menit.
"Srikaya yang dipanggang lebih tahan lama, bisa sampai sebulan apabila disimpan di chiller dan satu minggu di suhu ruang," ungkap Owner Dapur Kemas Nyimas Shaviro Pasha, Rabu (13/3).
Satu porsi Srikaya dijual seharga Rp 5.000, pembuatan srikaya panggang ini pakai telur ayam," kata Shaviro.
"Srikaya panggang ini teksturnya sama, lembut dan manis," sambung Shaviro.
Bagi yang ingin menikmati srikaya panggang dapat dipesan melalui WhatsApp.
Namun, bagi yang ingin berkunjung langsung ke industri rumahan srikaya panggang, pembeli bisa datang ke Jalan Ganda Subrata, Lorong Gotong Royong 3, Gang Sirsak Sukamaju, Sako Palembang.
Berikut bahan dan cara membuat srikaya panggang khas Palembang:
Srikaya panggang ala Dapur Kemas Nyimas, kudapan legit pas untuk berbuka puasa. Simak selengkapnya!
- Bersihkan Usus Besar dari Kotoran dengan Mengonsumsi 10 Makanan Ini
- 7 Makanan untuk Penderita Diabetes yang Cocok Dikonsumsi Saat Cuaca Dingin
- Polda Sumsel Tangkap 2 Penimbun BBM Bersubsidi di Palembang
- Tongkang Batu Bara Tabrak Rumah Warga di Sungai Musi, Polisi Olah TKP
- 4 Buah yang Sebaiknya Jangan Dikonsumsi Penderita Diabetes Secara Berlebihan
- 5 Makanan yang Jangan Dikonsumsi Saat Perut Kosong
