Stabilisasi Harga Daging Perkuat Daya Beli Masyarakat

“Jaminan pasokan ini penting agar harga daging dapat kembali normal,” katanya.

Sementara, guna menghindari tingginya harga daging di masa mendatang, lanjut Umar Juoro, perlu juga dirumuskan langkah-langkah strategis dalam rangka meningkatkan produksi sapi di dalam negeri.

“Mendag, Mentan, dan menteri serta pihak-pihak terkait lainnya harus berusaha serius meningkatkan produsen sapi di dalam negeri ke depan, agar kejadian tingginya harga daging tak terus berulang di masa-masa mendatang,” kata Umar Juoro.

Sebelumnya, saat memantau harga daging sapi di pasar tradisional Kota Yogyakarta, Beringharjo, Senin (27/5), Mendag Gita Wirjawan mengatakan harga daging sapi belum mencapai ideal karena masih dijual dalam kisaran harga yang cukup tinggi antara Rp 85.000 hingga Rp 90.000 perkilogramnya.