Stok Ayam Jelang Idulfitri Mencapai 176.584 Ekor per Hari

Dia menjelaskan, jumlah itu mengalami peningkatan 5-10 persen dibandingkan tahun sebelumnya.

Hal itu tentunya tak lepas dari ekonomi masyarakat yang semakin membaik, sehingga daya beli semakin bagus. Dari kebutuhan ayam tersebut, juga dicatatkan stok ayam.

Tercatat setiap harinya Balikpapan memiliki stok 49.220 ekor, Samarinda dan Kutai Kartanegara 65.857 ekor per hari, Bontang dan Sangatta 23.076 ekor per hari, Berau 20.400 ekor per hari.

Untuk Idulfitri stok tentunya ditambah. Balikpapan memiliki stok hingga 45.106 ekor per hari, Samarinda dan Kukar  86.918 ekor per hari, Bontang dan Sangatta 19.600 ekor, Berau 24.960 ekor per hari.

“Total stok ayam jelang Idulfitri mencapai 176.584 ekor per hari,” ujarnya.

Menurutnya, ayam ras memiliki stok yang selalu surplus karena seluruh kebutuhan sudah bisa dipenuhi peternak lokal.

Dengan demikian, seharusnya tidak ada kenaikan harga yang tinggi di masyarakat jelang Idulfitri.

Selain itu, closed market seperti KFC, CFC, Texas, supply ayamnya dari Jawa. Diperlukan aturan khusus agar suplai ayam untuk closed market bisa dipenuhi dari pengusaha lokal.